吃得好網樂
2014年6月19日 星期四
節瓜眉豆花生豬展湯
材料﹕
節瓜4條
花生 半飯碗
眉豆 半飯碗
豬展
雞腳 12隻
無花果 3粒
果皮 1/4個
程序﹕
選用新鮮雞腳,用滾水脫去黃衣,斬去腳尖,洗乾淨
1. 豬展、雞腳出水
2. 煲1.5小時,加鹽調味即成。
這湯水宜四季飲用,有健脾去濕、補益身體的作用,
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