吃得好網樂
2009年12月18日 星期五
益智補氣福圓茶
材料﹕桂圓肉半兩、麥門冬半兩、人參鬚兩錢。
製法﹕
(1)人參鬚切成數段後,和桂圓肉、去蕊之麥門冬,一併放入鍋中。
(2)內鍋加水4-至6杯,外鍋加水1杯。煮至開關跳起,略冷,即可濾去渣,將茶倒入瓶中保存。
功效:桂圓肉又稱龍眼肉,主要作用為鎮靜、健胃及滋養;人參大補元氣,但參鬚價廉而含人參皂甘;麥門冬具有增強造血功能。
http://area.rfes.tpc.edu.tw/2005%20useful%20web/recipe%20for%20woman.htm#a06
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