蟹粥

材料﹕
羔蟹 3-4隻
梅頭瘦肉
粟米 2條
白米
薑: 切絲
蔥﹕切粒







程序﹕
白米用油鹽醃
羔蟹洗好，切件備用
瘦肉醃好備用
瘦肉及粟米滾好
羔蟹滾10分鐘已足夠
落薑蔥