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2012年3月2日 星期五
鲜土茯苓炖猪排骨
功效:祛湿毒、利筋骨、健脾胃
材料:鲜土茯苓500克、猪排骨400克、眉豆50克、红枣5个、生姜3片。
做法:各物分别洗净,鲜土茯苓切片;猪排骨切段;红枣去核;眉豆浸泡。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1250毫升(5碗量)加盖隔水炖3小时便可,进饮时方下盐。此量为3~4人用。
資料來源﹕
http://news.xinhuanet.com/food/2012-03/01/c_122774896_7.htm
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