吃得好網樂
2009年12月2日 星期三
蜜棗北杏豬肺菜乾湯
材料﹕豬肺 1個、蜜棗 5粒、北杏仁去皮 5錢(15克)、菜乾 3兩(90克)
製法﹕豬肺洗淨,切成 3厘米方塊,連菜乾煲2-3小時
食法﹕宜飯後飲用
主治﹕潤肺治咳、對熱咳、燥咳治效更佳。老人家體弱,可加幾滴生薑汁於碗內。
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