2014年6月20日 星期五

鮮百合蓮子瘦肉湯

材料:
鮮蓮子1包
鮮百合(2個)
瘦肉

將瘦肉、蓮子先放入煲內,煮約40分鐘,再放入鮮百合,滾5-6分鐘即成

百合感冒人士不宜服

功效﹕
清心安神、潤肺止咳的養生湯,一年四季都適合全家大細飲用。
有的人怕苦,會把新鮮蓮子的蓮芯去掉。
如果家裏有人上火,煲湯時保留蓮芯去火熱的功效會倍佳。

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